25 Feb ¿Cuál es la diferencia entre el jamón ibérico y serrano?
¿Cuál es la diferencia entre el jamón ibérico y serrano? El jamón serrano y el jamón ibérico visualmente son similares, pero en el sabor y en el color tienen notas diferentes. Ambos son platos tradicionales en la gastronomía española. El segundo es un alimento fabricado 100%...